На Руси говорили, что хлеб — всему голова. Ведь и правда, в нашей стране хлеб является одним из самых почетных продуктов. Но никому раньше не приходила такая идея, чтобы посвятить хлебу целый музей, пока ею не задался Первый президент Республики Татарстан, Шаймиев.
История создания музея
Создание музея было начато при поддержке президента Республики Татарстан Минниханова в 2010 году в городе Болгар. Строительство зданий производилось Министерством сельского хозяйства и продовольствия Республики на пожертвования предприятий агропромышленного комплекса и средства республиканского фонда «Возрождение».
Особенность музея
Музей построен полностью из натуральных материалов: дерева и камня, и имеет среди строений самые необычные для нашего времени экспонаты, например, настоящую функционирующую ветряную мельницу и кузницу.
Площадь музея огромна и составляет 3,5 гектара, площадь построек — почти 4000 квадратных метров.
Экскурсия по музею
Здесь посетители могут быть не только праздными зрителями, музей предоставляет своим гостям возможность поработать мельником, кузнецом, жнецом и пекарем. Таким образом, посетитель может поучаствовать в полноценном цикле производства хлеба.
В пекарне туристы могут дегустировать свежеиспеченный хлеб, испеченный из муки, которую производят на мельнице историко-архитектурного комплекса.
Туристам представляется возможность заглянуть в богатую усадьбу мельника. Усадьба мельника всегда была богата, потому что доходы от мельницы во все времена были весьма неплохи. Кроме большого дома, туристы могут заглянуть в скотный двор и увидеть там немало интересного для себя.
Далее турист попадает в оран, где можно увидеть экспонаты, свидетельствующие об этапах развития земледелия и хлебопечения в Республике.
Последним зданием, которое посетит турист на территории музея — это кузница, без которой не обходилось земледелие на всем этапе своего формирования. Именно кузнецы изготавливали орудия возделывания почвы.
Отзывы посетителей
В «Музей Хлеба» приезжают туристы не только из городов Республики Татарстан, но и с разных городов России и стран СНГ. Книга отзывов уже исписана благодарственными письмами туристов, впечатленными посещением музея. Те, кто бывал в подобных музеях отзываются о «Музее Хлеба» Республики Татарстан очень тепло, подмечая, что он нисколько не уступает своим зарубежным «коллегам», а в чем-то и превосходит их.